Hi Guys, Ini adalah postingan pertama Yoga tentang pelajaran Tata Boga. Yoga akan membagikan tentang apa yang Yoga dapatkan dari sekolah. Di sini Yoga tidak bermaksud untuk sok tau, sok pintar apalah-apalah. Singkat saja, semoga artikel ini bermanfaat untuk anda…
Pengertian Tata Boga
Tata Boga dalam istilah perhotelan disebut dengan Food and Beverage Product (F and B Product). Tata Boga/F and B product adalah salah satu department hotel atau restaurant yang bertugas dan bertanggung jawab dalam menyiapkan dan mengolah makanan dan minuman untuk tamu.
Memasak adalah adalah kegiatan yang dilakukan oleh seorang juru masak di kitchen (dapur) dimana mengolah bahan-bahan mentah atau setengah jadi menjadi makanan siap untuk dikonsumsi.
jangan lupa add facebook Yoga
Tag:
Tata Boga, Pengertian Tata boga, pengertian f and b product, belajar tata boga, apa itu tata boga.
